Opskrifter, bolig og hygge

Der sker noget for mig, når jeg går i køkkenet for at hygge. Det er ikke bare tanken om, at jeg kommer til at lave noget lækkert, der glæder andre. Det er lige så meget de teknikker og smagssammensætninger, jeg leger med, som gør at jeg er glad hele vejen igennem processen med at lave mad.

Det er ligegyldigt om det er noget der skal være let og gå hurtigt, eller om det er retter, hvor jeg har tid og lyst til at kræse for alle detaljerne. Begge dele er sjove på hver deres præmisser.

Gå på opdagelse på siden og find inspiration til nem og hurtig aftensmad, lækre kager og desserter samt større samlede menûer.

Enjoy,

Anne T